Gül 34
Usta
Yok Böyle Bir Lezzet: Atom Meze Tarifi
![Yok Böyle Bir Lezzet: Atom Meze Tarifi Yok Böyle Bir Lezzet: Atom Meze Tarifi](/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fyemek-ye.net%2Fwp-content%2Fthemes%2Fwebportalv2%2Flib%2Ftimthumb.php%3Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fyemek-ye.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F10%2Fatom-meze-tarifi.jpg%26w%3D646%26h%3D323&hash=3a8628dd8b0b82da51c9542c7e7352e3)
Atom Mezesi Malzemeleri:
- 2,5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 5 adet kurutulmuş arnavut biberi
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Atom Mezesi Hazırlanışı:
- Bir kasede ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın.
- Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağını eritin.
- Kurutulmuş arnavut biberlerini doğrayın ve erittiğiniz sıvı yağ ve tereyağının içerisine aktarın.
- 3-4 dakika kadar yağın kızmasını bekledikten sonra ocaktan alın.
- Yoğurda servis tabağında kaşık yardımıyla şekil verin ve üzerine biberli yağ karışımını döküp sevdiklerinizle afiyetle tüketin.