Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

Kahve Yanına:

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi​

Lezzeti tarif edilemeyen, enfes çikolata dolgulu kurabiye tarifine alalım sizleri!

KAÇ
KİŞİLİK​

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ​

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ​

14 dakika

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler​

• 1,5 su bardağı un
  
  
• 3 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1 adet yumurta
• 50 gram damla çikolata
• 80 gram çikolata

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası​

Fırında, verilen süreden fazla bekletmeyin yoksa içerisindeki çikolata donar.

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri karıştırma kabında tel çırpıcı ile iyice karıştıralım. İçine yumurtayı ilave edip yine karıştıralım.
2. Unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. En son damla çikolataları ilave edip yoğuralım ve buzdolabında 45 dakika kadar dinlendirelim.
3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar kopartalım. Avuç içimizden biraz büyük daireler şeklinde açalım.
4. Hamurların büyüklüğüne göre, her hamura 1 ya da 2 kare çikolata ekleyip kapatalım.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 13-14 dakika kadar pişirelim. Tel ızgarada soğutalım. Afiyet olsun.