Zeytinli Yayma Börek

arz-ı hal

şşşşştttttttt
Özel üye
Malzemeler

4 adet Yumurta
1 su bardağı Yoğurt
3,5 su bardağı Un
1/2 su bardağı Sıvı Yağ
1 paket Kabartma Tozu
1 su baradğı dilimlenmiş Siyah Zeytin
3 adet orta boy Domates (küp doğranmış)
4 adet Karabiber
12 adet Çarliston Biberi (ince doğranmış)
Tuz
Üzerine Haşhaş tohumu

Hazırlanışı
Bir kapta yumurta, yoğurt, un, yağ ve kabartma tozunu çırpın. Dilimlenmiş siyah zeytin, domates, biber ve tuz ekleyin. Bir kaşık ile bütün malzemeleri birbirine yedirin. 32 cm çapındaki yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine haşhaş serpin. 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Dilimleyip servi yapın.
 
Geri
Top