üç dakika tatlisi

yesim434

Hırçın Karadeniz Kızı Biricik Yeşim
AdminE
Bu Ayın Lideri
3-dakika-tatlisi.jpg


🌿
Hamuru için:
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı toz antep fıstığı ya da ufalanmış fındık
🍃
Üzeri için:
Hindistan cevizi
🌿
Şerbeti için:
2,5 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
🍃
Yumurta ve şekeri derin bir kap içerisinde köpük köpük olana kadar çırpın. Sonra fıstık hariç kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. En son fıstığı koyup karışımı yağlanmış kare borcama boşaltın. 160° de üzeri kızarana kadar pişirin.
🌿
Bu arada sütün içindeki şekeri devamlı çırparak eritin.
🍃
Tatlıyı fırından çıkardıktan 5 dakika sonra şerbeti üzerine gezdirin. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. 3-4 saat sonra dilimleyip üzerine bol hindistan cevizi serpin. Soğuk soğuk servis yapın. Afiyet olsun
 
Top