Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Palamut Patlıcan Tarifi
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="ZeyNoO" data-source="post: 509360" data-attributes="member: 10904"><p><span style="color: #000000"><strong>Açıklama</strong></span></p><p><span style="color: #000000">Yemeğimiz palamut balığından değil, patlıcanların palamut şeklinde kesilmesinden adını almış sanırsam.. Bugün halam tv'de sonuna yetişmiş yani son haline. Oradaki tariften uzak olarak kendi usulümüzce yaptık <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Gülümse :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></span></p><p><span style="color: #000000"></span></p><p><span style="color: #000000"><strong>Malzemeler</strong></span></p><ul> <li data-xf-list-type="ul"><span style="color: #000000">Patlıcan</span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="color: #000000">Kaşar Peyniri</span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="color: #000000">Mısır Unu</span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="color: #000000">Yağ</span></li> </ul><p></p><p><span style="color: #000000"><strong>Yapılışı</strong></span></p><p><span style="color: #000000">Öncelikle patlıcanları yuvarlak olarak kesip tuzlu suda bekletiyoruz.. Daha sonra patlıcanları yağda kızartıyoruz..</span></p><p><span style="color: #000000">Kızarttığımız patlıcanları mısır ununa bulayıp tepsiye diziyoruz.. Her dilimin üzerine kaşar peynirini koyuyoruz.. Sonra üzerlerini yine mısır ununa bulayarak patlıcanla kapatıyoruz. Ve fırına atıyoruz <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Gülümse :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></span></p><p><span style="color: #000000"></span></p><p><span style="color: #000000"><strong>Not:</strong> Biz kaşar peyniri ile yaptık ve sos kullanmadık. İsteyen içinde damak zevkine göre başka malzemede kullanabilir.. Sos olarak da dilerseniz yoğurtlu&sarımsaklı yada domatesli sos hazırlayarakta sonunda üzerine dökebilirsiniz.. Patlıcanları tuzlu suda beklettiğimiz için tuzlu olur diye tuz kullanmadık biraz tuzsuz oldu sanki ama tuzlu sevenler isterlerse kızartırkan tuz eklemeside yapabilir..</span></p><p><span style="color: #000000"></span></p><p><span style="color: #000000"></span></p><p><span style="color: #000000"><span style="color: #000080"><strong>Resmini çekmeyi unuttum ama diziliş şeklini göstermek için internetten bi resim buldum.. Bu şekilde olacak dizilişi. Bu resimde mısır unu yok mesela<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Gülümse :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></strong></span></span></p><p><span style="color: #000000"><img src="http://i.imgur.com/QF5xC.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ZeyNoO, post: 509360, member: 10904"] [COLOR="#000000"][B]Açıklama[/B] Yemeğimiz palamut balığından değil, patlıcanların palamut şeklinde kesilmesinden adını almış sanırsam.. Bugün halam tv'de sonuna yetişmiş yani son haline. Oradaki tariften uzak olarak kendi usulümüzce yaptık :) [B]Malzemeler[/B] [LIST] [*]Patlıcan [*]Kaşar Peyniri [*]Mısır Unu [*]Yağ [/LIST] [B]Yapılışı[/B] Öncelikle patlıcanları yuvarlak olarak kesip tuzlu suda bekletiyoruz.. Daha sonra patlıcanları yağda kızartıyoruz.. Kızarttığımız patlıcanları mısır ununa bulayıp tepsiye diziyoruz.. Her dilimin üzerine kaşar peynirini koyuyoruz.. Sonra üzerlerini yine mısır ununa bulayarak patlıcanla kapatıyoruz. Ve fırına atıyoruz :) [B]Not:[/B] Biz kaşar peyniri ile yaptık ve sos kullanmadık. İsteyen içinde damak zevkine göre başka malzemede kullanabilir.. Sos olarak da dilerseniz yoğurtlu&sarımsaklı yada domatesli sos hazırlayarakta sonunda üzerine dökebilirsiniz.. Patlıcanları tuzlu suda beklettiğimiz için tuzlu olur diye tuz kullanmadık biraz tuzsuz oldu sanki ama tuzlu sevenler isterlerse kızartırkan tuz eklemeside yapabilir.. [COLOR="#000080"][B]Resmini çekmeyi unuttum ama diziliş şeklini göstermek için internetten bi resim buldum.. Bu şekilde olacak dizilişi. Bu resimde mısır unu yok mesela:)[/B][/COLOR] [IMG]http://i.imgur.com/QF5xC.jpg[/IMG][/COLOR] [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
Ülkemizin kuzeyindeki deniz hangisidir? (bitişik yazınız)
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Palamut Patlıcan Tarifi
Top