Malzemeler
3 adet yumurta
yarım su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet kabartma tozu
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
8 adet kakaolu kremalı bisküvi
Cupcake tabanları için
12 adet kakaolu kremalı bisküvi
Üzeri için
1 paket kremşanti
1 paket bisküvi
Yapılışı
Yumurtaları ve toz şekeri kar gibi oluncaya kadar yüksek devirde çırpın.
Üzerine süt ve sıvıyağ ekleyerek karıştırmaya devam edin. Karışıma unu ve kabartma tozunu ekleyin.
Tamamen karışınca elinizle kırıp küçük parçalara böldüğünüz bisküvileri hamura ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Kek kağıtlarını cupcake tepsisine yerleştirin. Kağıtların içine 1 er tane bütün bisküvi yerleştirin ve üzerine kaşık yardımıyla kek karışımını paylaştırın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin ve fırından alın.
Kekler soğuduktan sonra süt ve kremşantiyi çırparak üzerlerine sıkın.
İki parçaya böldüğünüz bisküvilerle servis yapın.
