• Merhaba Ziyaretçi.
    "Yapay Zeka Objektif " Fotoğraf Yarışması başladı. İlgili konuya  BURADAN  ulaşabilirsiniz. Sizi de bu yarışmada görmek isteriz...

Elmalı, Tarçınlı, Tatlandırıcılı Kek

Safir

Özel Üye
Özel üye
1 yumurta
1-2 kaşık sıvı yağ
yarım çay bardağı süt (3 gr kh)
40 gr kadar sorbitol bazlı tatlandırıcı (içerdiği kh miktarıdan emin değilim)
bir fiske tuz
80 gr tam buğday unu (56 gr kh)
orta boy bir elma (15 gr kh)
yarım paket kabartma tozu
tarçın 1 çay kaşığı

Normal kek sırasınca yapıyoruz (ayrıntılı yazmaya üşeniyorum :)). Kalıbı küçük tutmakta fayda var. Kalıbı yağlı kağıtla kaplayıp kekimizi döküyoruz. Fırında çabuk pişiyor. Pişince üzerini sütle ıslatıp yumuşak bir kek elde edebilirsiniz. Yaklaşık 250 gr civarı bir kek oluyor. Toplam karbonhidrat 75 gr, hadi 90 gr olsun. Yaklaşık 40-45 gr lık kek 15 gr kh içeriyor.
Afiyet olsun...
 
Top