Bugün karalahana ve üzüm yaprağı sarması pişirelim

[yesim434]

Bugün gümlerden karadeniz. Yemekleri yaptım​

Mis gibi karalahana ve üzüm yapragi sarmasi hepimize afiyet olsun​

İçinde ne var
1 tane kuru soğan büyük boy
Tere yagi köyden hakiki
Bol acılı biber salçası
300, yada 500 gram dana kıyma
Ve 1 kilo pirinç
Tuz

 

[receperen]

Yoğurt olacak bir de yanında. Koca bi tencere bitirtir bunlarr 🥹

 

[yesim434]

Yoğurt olacak bir de yanında. Koca bi tencere bitirtir bunlarr 🥹

Ben de yanında cacık yapıcaktım yoğurt almışım evde Salatalık var diye almadım. Oda yokmuş. Manava gitmeye üşendim. Ve bundan dolayı Bizim cacık olayı yattı çay ile birlikte yemeye devam

 

[receperen]

Yook cacık falso bi hareket köy yoğurdu olacak sadece. Kimseye çaktırmadan bandıra bandıra yiyeceksin (iğrenilme ihtimaline karşı). Karalahana da bi sos oluyordu neyse artık o Allahımmmm… Sanırım, sarmalara çok fazla yükseldim şu an.🥹

 

[yesim434]

Biz Karadeniz liyiz. Sarmanın her halini yeriz

 

[receperen]

Zaten başka bişi yok… şşşt

 

[yesim434]

Zaten başka bişi yok… şşşt

Haha nasıl yokya. Mısır ekmeği var. Muş gıbı taze sebzelerımiz. Var hamsi de var ehh daha ne olsun

 

[receperen]

Aklıma bi fasülye kavurması geliyor ekstra olarak Hepsi de mezelik yok işte yok. Aaaa

 

[yesim434]

Ben onura biliyorum ama bizde daha çok turşu yapılırdı
Sanırım o musakka mıydı. Ne

 

[receperen]

Turşulardan yaparlardı analarımız. Bulabildikleri her ottan bir şeyler çıkarabilirler elleri dert görmesin.