Kaynama nedir?
Bir kapta bulunan sıvı ısıtılırsa sıcaklığı yükselir ve buharlaşma artar. Sıvının sıcaklığının yükselmesiyle meydana gelen buhar basıncı sıvının yüzeyine etki eden basınca eşit olduğu an sıvı kaynamaya başlar. Kaynama sırasında sıvının sıcaklığı değişmez.
