Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Yoğurt Tatlısı
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="yesim434" data-source="post: 1078675" data-attributes="member: 41"><p><h3><strong>Yoğurt Tatlısı</strong></h3><p>[ATTACH=full]91212[/ATTACH]</p><h4>Şerbeti için;</h4><p>2,5 su bardağı şeker</p><p>3 su bardağı su</p><p>Bir kaç damla limon suyu</p><p>Hamuru için;</p><p>3 adet yumurta</p><p>1 çay bardağı toz şeker</p><p>1 çay bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)</p><p>1 çay kaşığı karbonat</p><p>3 – 4 damla limon suyu</p><p>1 paket kabartma tozu</p><p>1 paket şekerli vanilin</p><p>1 adet portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)</p><p>1,5 su bardağı un</p><h4>Yoğurt Tatlısı Tarifi</h4><p>Şerbeti için toz şeker, su ve bir kaç damla limon suyu bir kaba alınıp şeker eriyinceye kadar karıştırılır.</p><p>Yoğurt tatlısı hamuru için yumurtalar ve toz şeker mikserin yüksek devrinde en az 5 dk çırpılır.</p><p>Krema kıvamında gelince içerisine vanilya ve yoğurt eklenip kısa bir süre karıştırılır.Un ve kabartma tozu da elenerek ilave edilir. Karbonat eklenip üzerine de bir kaç damla limon suyu sıkılarak aktifleştirilir.</p><p>1 tane portakalın kabuğu da rendelenir ve tüm malzemeler karıştırılır. Karıştırma işlemini dikkatli yapın ki yumurtanın köpüğü sönmesin.</p><p>Hazırlanan karışım yağladığımız kare borcama aktarılır ve spatula ile düzleştirilir. Tezgaha 2 – 3 kez vurularak hava kabarcıkları da yok edilir.</p><p>Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Fırından çıkarılan kekin üzerine kürdanla delikler açılır.</p><p>5 dakika dinlendirildikten sonra sıcak kekin üzerine soğuk şerbet (şerbeti kaynatmadık) gezdirilerek dökülür.</p><p>Şerbetini çekmesi için 2 saat kadar dinlendirilir ve ardından dilimlenip üzerleri toz Antep fıstığı ve portakal dilimi ile süslenerek servise hazır hale getirilir.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="yesim434, post: 1078675, member: 41"] [HEADING=2][B]Yoğurt Tatlısı[/B][/HEADING] [ATTACH type="full"]91212[/ATTACH] [HEADING=3]Şerbeti için;[/HEADING] 2,5 su bardağı şeker 3 su bardağı su Bir kaç damla limon suyu Hamuru için; 3 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt (oda sıcaklığında) 1 çay kaşığı karbonat 3 – 4 damla limon suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 adet portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı) 1,5 su bardağı un [HEADING=3]Yoğurt Tatlısı Tarifi[/HEADING] Şerbeti için toz şeker, su ve bir kaç damla limon suyu bir kaba alınıp şeker eriyinceye kadar karıştırılır. Yoğurt tatlısı hamuru için yumurtalar ve toz şeker mikserin yüksek devrinde en az 5 dk çırpılır. Krema kıvamında gelince içerisine vanilya ve yoğurt eklenip kısa bir süre karıştırılır.Un ve kabartma tozu da elenerek ilave edilir. Karbonat eklenip üzerine de bir kaç damla limon suyu sıkılarak aktifleştirilir. 1 tane portakalın kabuğu da rendelenir ve tüm malzemeler karıştırılır. Karıştırma işlemini dikkatli yapın ki yumurtanın köpüğü sönmesin. Hazırlanan karışım yağladığımız kare borcama aktarılır ve spatula ile düzleştirilir. Tezgaha 2 – 3 kez vurularak hava kabarcıkları da yok edilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Fırından çıkarılan kekin üzerine kürdanla delikler açılır. 5 dakika dinlendirildikten sonra sıcak kekin üzerine soğuk şerbet (şerbeti kaynatmadık) gezdirilerek dökülür. Şerbetini çekmesi için 2 saat kadar dinlendirilir ve ardından dilimlenip üzerleri toz Antep fıstığı ve portakal dilimi ile süslenerek servise hazır hale getirilir. [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
Turizmin başkenti olarak bilinen güneydeki ilimiz?
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Yoğurt Tatlısı
Top