Türk Kahvesi Tarifi

KıRMıZı

TeK BaşıNa CUMHURİYET

V.I.P

• 10 Arl 2008

• #1

Malzemeler

1.5 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı kahve
1 kahve fincanı su

1 kişilik



Yapılışı

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ateşte yüzeyindeki köpük hafif çe kabarıncaya kadar bekletin. Köpüklü kısmını fincana dökün. Cezveyi yeniden ateşe koyup kaynayınca fincana boşaltın. Sıcak servis yapın.

 

arzum

Forum Tutkunu

• 11 Arl 2008

• #2

ellerine sağlık canım içmiş kadar oldum orta şekerlimi bu kahve

 

Sevgi.2

Aktif

• 13 Arl 2008

• #3

sevgili Kırmızı,bu kahvenin köpük durumu nedir? Bazı evlerde kahve içiyoruz sanki muhallebi gibi, su ve kahve öyle güzel kaynaşmış.Bazen de sanki suyun içine kahveyi koyup karıştırıp getirmişler.Her ikisi de aynı tarifi veriyor.Kimi suyu sıcak koyuyormuş,kimi suyun üzerine kahveyi koyuyormuş yani muş muş..... bu işin en iyisi nasıl yapılır acaba?!!!

 

KıRMıZı

TeK BaşıNa CUMHURİYET

V.I.P

• 13 Arl 2008

• #4

sanirim su soğuk olucak ve suyun üzerine kahve konulacak o zaman kahvenin kıvamı köpügü yerinde oluyor...bide fincana önce üzerinde köpüğünü koyacaksın...sanırım böyle oluyordu..

 

incikk

Üstat

• 14 Arl 2008

• #5

Kahvenin malzemelerini koyunca hiç karıştırmadan bekliceksin.Sonra bol köpüklü bir türk kahvesi oluyor

 

KıRMıZı

TeK BaşıNa CUMHURİYET

V.I.P

• 14 Arl 2008

• #6

vayyy incimm sen biliyosun bu işi

 

imposibel

Usta

• 17 Arl 2008

• #7

Püf noktası : -KıRMıZı- 'nın da belirttiği gibi su soğuk olacak ve bir cezve de en fazla 3 kişilik kahve yapmanızı öneririm.

 

incikk

Üstat

• 17 Arl 2008

• #8

Bende karıştırılmamasını öneririm

 

arzum

Forum Tutkunu

• 23 Arl 2008

• #9

Oooo kızlarımız gelinlik çağa gelmişte haberimiz yok dedem bana hep böle derdi