Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Pratik Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Pide Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="Enda" data-source="post: 983497" data-attributes="member: 123367"><p><img src="http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/pratik_ramazan_pidesi_nasil_yapilir_pidenin_puf_noktalari_1554793221_5683.jpg" alt="Pratik Ramazan pidesi nasıl yapılır? Pidenin püf noktaları" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>11 ayın sultanı olan Ramazan geldi çattı. Bolluk ve bereketin temsilcisi olan Ramazan ayının simgesi olan Ramazan pidesi kuyrukları da görülmeye değer... Ancak pidenizi evde pişirmek isteyen kadınlar için muhteşem tarifi ve püf noktaları sizler için sunuyoruz. Tadı damaklarda kalacak buram buram kokusuyla evi saracak olan Ramazan pidesi pişirme rehberi yasemin.com'da!</p><p>Ramazan ayının güzelliği biraz da yılda sadece bir ay yiyebildiğimiz ramazan pidesinde saklı. İftar sofralarının vazgeçilmezi olan pide sıcakken mis gibi kokar. Ramazan pidesi yemek için illa kuyruklarda beklemenize gerek yok. Evlerinizde kendiniz ramazan pidelerinizi yapabilir ve sıcacık bir şekilde afiyetle tüketebilirsiniz. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz evde ramazan pidelerinizin dışarıda satılanlardan farkı olmayacak. Peki evde Ramazan pidesi nasıl yapılır? Ramazan pidesi yapmanın püf noktaları neler? Gelin birlikte inceleyelim...</p><p><img src="http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/UZ1dU_1554795752_6769.jpg" alt="Evde ramazan pidesi tarifi" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><strong>RAMAZAN PİDESİ TARİFİ:</strong></p><p><strong>MALZEMELER</strong></p><p>Bir paket maya</p><p>2 su bardağı ılık süt</p><p>Yarım tatlı kaşığı şeker</p><p>Yarım su bardağı ılık su</p><p>Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ</p><p>1 yemek kaşığı tuz</p><p>5. 5 su bardağı un</p><p></p><p><strong>Hamura sekil vermek için;</strong></p><p>1 yemek kaşığı un</p><p>5-6 yemek kaşığı su</p><p></p><p><strong>Üstüne sürmek için;</strong></p><p>1 adet yumurta sarısı</p><p>1 yemek kaşığı sıvı yağ</p><p>1 yemek kaşığı süt</p><p>1 tatlı kaşığı yoğurt</p><p>Bolca susam</p><p>Çörek otu</p><p><img src="http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/HfhRj_1554793239_9431.jpg" alt="Ramazan pidesi tarifi" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><strong>YAPILIŞI</strong></p><p>Derin bir yoğurma kabının içerisine maya, süt ve şeker ekleyip 10 dakika bekletin.</p><p>Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz. Hamuru güzelce yoğurup, kıvama geldikten sonra 40 dakika mayalanması için kenara alın.</p><p>Mayalanan hamuru 3 parçaya bölüp tezgaha un serpin. Elinizi de unlayarak oklava yardımıyla oval bir şekilde açın.</p><p></p><p>Açılan kalın hamuru yağlı kağıt serili tepsiye koyup, elinizi unlu sulu karışıma batırarak önce kenar kısımlarına sonra orta kısma iyice bastırarak kare veya baklava dilimi gibi şekil verin.</p><p>Şekil verdikten sonra hamurun mayalanması için kenarda 30 dakika kadar bekletin.</p><p>Tekrar şekillerin üzerinden su ve un karışımı ile geçtikten sonra çatalla delin.</p><p>Üzerine yumurta sürüp, çörek otu ve susam serpin.</p><p>200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişen pideyi sıcak sıcak servis edebilirsiniz.</p><p><strong>Afiyet olsun...</strong></p><p><strong><img src="http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/y82ZT_1554795501_8409.jpg" alt="Ramazan pidesi tarifi" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong>PİDE YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELER?</strong></p><p>Pideye baklava dilimini verirken sürekli elinizi unlu sulu karışıma batırın, pişerken şekillerin kaybolmaması için püf noktasıdır.</p><p>Pidenizi yumurtalı, yumurtasız, tırnaklı ya da tırnaksız olmak üzere dört farklı şekilde hazırlayabilirsiniz. Klasik bir pidenin hamurunu hazırlarken mutlaka kaliteli bir un kullanmaya özen gösterin.</p><p><img src="http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/iIuxR_1554795699_2969.jpg" alt="Pidenin püf noktaları nedir" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Farklı yapılardaki unları karıştırarak kullanacaksanız su miktarını mutlaka ayarlayın. Daha lezzetli olması için içerisine zeytinyağı koyabilirsiniz. Hamuru hazırlarken mümkünse mermer bir tezgahın üzerinde yoğurun ve hamur kazıma aleti kullanın. </p><p>Maya olarak ekşi maya kullanacaksanız kullanacağınız mayanın sağlam olup olmadığını mutlaka su testiyle kontrol edin. Ekşi mayanızı bir gece önceden aktif hale getirin.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Enda, post: 983497, member: 123367"] [IMG alt="Pratik Ramazan pidesi nasıl yapılır? Pidenin püf noktaları"]http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/pratik_ramazan_pidesi_nasil_yapilir_pidenin_puf_noktalari_1554793221_5683.jpg[/IMG] 11 ayın sultanı olan Ramazan geldi çattı. Bolluk ve bereketin temsilcisi olan Ramazan ayının simgesi olan Ramazan pidesi kuyrukları da görülmeye değer... Ancak pidenizi evde pişirmek isteyen kadınlar için muhteşem tarifi ve püf noktaları sizler için sunuyoruz. Tadı damaklarda kalacak buram buram kokusuyla evi saracak olan Ramazan pidesi pişirme rehberi yasemin.com'da! Ramazan ayının güzelliği biraz da yılda sadece bir ay yiyebildiğimiz ramazan pidesinde saklı. İftar sofralarının vazgeçilmezi olan pide sıcakken mis gibi kokar. Ramazan pidesi yemek için illa kuyruklarda beklemenize gerek yok. Evlerinizde kendiniz ramazan pidelerinizi yapabilir ve sıcacık bir şekilde afiyetle tüketebilirsiniz. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz evde ramazan pidelerinizin dışarıda satılanlardan farkı olmayacak. Peki evde Ramazan pidesi nasıl yapılır? Ramazan pidesi yapmanın püf noktaları neler? Gelin birlikte inceleyelim... [IMG alt="Evde ramazan pidesi tarifi"]http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/UZ1dU_1554795752_6769.jpg[/IMG] [B]RAMAZAN PİDESİ TARİFİ: MALZEMELER[/B] Bir paket maya 2 su bardağı ılık süt Yarım tatlı kaşığı şeker Yarım su bardağı ılık su Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 5. 5 su bardağı un [B]Hamura sekil vermek için;[/B] 1 yemek kaşığı un 5-6 yemek kaşığı su [B]Üstüne sürmek için;[/B] 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı yoğurt Bolca susam Çörek otu [IMG alt="Ramazan pidesi tarifi"]http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/HfhRj_1554793239_9431.jpg[/IMG] [B]YAPILIŞI[/B] Derin bir yoğurma kabının içerisine maya, süt ve şeker ekleyip 10 dakika bekletin. Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz. Hamuru güzelce yoğurup, kıvama geldikten sonra 40 dakika mayalanması için kenara alın. Mayalanan hamuru 3 parçaya bölüp tezgaha un serpin. Elinizi de unlayarak oklava yardımıyla oval bir şekilde açın. Açılan kalın hamuru yağlı kağıt serili tepsiye koyup, elinizi unlu sulu karışıma batırarak önce kenar kısımlarına sonra orta kısma iyice bastırarak kare veya baklava dilimi gibi şekil verin. Şekil verdikten sonra hamurun mayalanması için kenarda 30 dakika kadar bekletin. Tekrar şekillerin üzerinden su ve un karışımı ile geçtikten sonra çatalla delin. Üzerine yumurta sürüp, çörek otu ve susam serpin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişen pideyi sıcak sıcak servis edebilirsiniz. [B]Afiyet olsun... [IMG alt="Ramazan pidesi tarifi"]http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/y82ZT_1554795501_8409.jpg[/IMG] PİDE YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELER?[/B] Pideye baklava dilimini verirken sürekli elinizi unlu sulu karışıma batırın, pişerken şekillerin kaybolmaması için püf noktasıdır. Pidenizi yumurtalı, yumurtasız, tırnaklı ya da tırnaksız olmak üzere dört farklı şekilde hazırlayabilirsiniz. Klasik bir pidenin hamurunu hazırlarken mutlaka kaliteli bir un kullanmaya özen gösterin. [IMG alt="Pidenin püf noktaları nedir"]http://i2.haber7.net//haber/haber7/photos/2019/15/iIuxR_1554795699_2969.jpg[/IMG] Farklı yapılardaki unları karıştırarak kullanacaksanız su miktarını mutlaka ayarlayın. Daha lezzetli olması için içerisine zeytinyağı koyabilirsiniz. Hamuru hazırlarken mümkünse mermer bir tezgahın üzerinde yoğurun ve hamur kazıma aleti kullanın. Maya olarak ekşi maya kullanacaksanız kullanacağınız mayanın sağlam olup olmadığını mutlaka su testiyle kontrol edin. Ekşi mayanızı bir gece önceden aktif hale getirin. [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
En iyi yönetim şekli?
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Pratik Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? Pide Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
Top