Portakalli Kek

yesim434

Hırçın Karadeniz Kızı Biricik Yeşim
AdminE
Bu Ayın Lideri

Malzemeler​

4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt oda sıcaklığında olacak
2 tane portakal kabuğu rendesi
2 tane portakal suyu
1 yemek kaşığı haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 buçuk su bardağı un (eleyin)
125 ml çay bardağı ölçüsü
200 ml su bardağı ölçüsü

portakalli-kek.jpg

Yapılışı​

Oda sıcaklığında 4 yumurta 1 su bardağı toz şekeri köpük köpük beyaz oluncaya kadar çırpın oda ısısında ki sütü sıvıyağ 2 tane portakal kabuğu rendesi 2 tane rendelendiginiz portakalın suyunu haşhaş vanilya kabartma tozu un'a ekleyin karıştırın keke ilave edin düşük ayarda mikserle çırpın hamuru söndürmeden çok çırpmayin yağlanmış kek kalıbına dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın ilk 20 dk fırını açmayın kekiniz Söner kürdan temiz cikinca fırından çıkarın soğuduktan sonra ters çevirin
 

Top