• Merhaba Ziyaretçi.
    "Yapay Zeka Objektif " Fotoğraf Yarışması başladı. İlgili konuya  BURADAN  ulaşabilirsiniz. Sizi de bu yarışmada görmek isteriz...

Özbek Pilavı

Suskun

Suskun

V.I.P
V.I.P

wkOWB.jpg

Özbek Pilavı

Malzeme
150 gr. iri kıyma
400 gr. pirinç
100 gr. haşlanmış nohut
100 gr. salça (50 şer gr. domates ve biber)
2 adet havuç
2 adet biber
250 gr. margarin
Tuz, karabiber
Yeterince su

Tarifi​
Ayıklanmış pirinç ılık suya konur ,bir yemek kaşığı tuz atılarak 5-10 dk. ıslanmaya bırakılır. Bir tencereye et ve yağ konarak kavrulur. Hafif kavrulduktan sonra havuç, soğan, biber ince bir şekilde doğranıp ete ilave edilir. 5 dk. kavrulduktan sonra ıslanmış pirinç yıkanıp süzgece konur. Kavrulmakta olan et ve havuca pirinç ve haşlanmış nohut ilave edilir. 5 dk. kavrulduktan sonra salça ve kaynamış et suyu ilave edilir. Kapağın altına yağlı kağıt konarak kapatılır. 10 dk. sonra servise sunulur.
 
Benzer Konular Başlık Forum Cevap Tarih
Enda Özbek Sanatçılardan "Ramazan Geldi Ramazan"İlahisi İlahiler 0
Z Özbek Atasözleri Atasözleri ve Anlamları 0
jeriko Galatasaray Barış Özbek'ten yalanlama geldi Spor Haberleri 0
yilmaz27 kıymalı pirinç pilavı Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri 1
Enda Pirinç Pilavı mı Bulgur Pilavı mı? Anketlerimiz ! 5

Top