Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Osmanlı Mutfağı Tatlıları
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="Suskun" data-source="post: 256127" data-attributes="member: 21093"><p style="text-align: center"><strong><span style="font-size: 15px"><span style="color: Red">Güllaç </span></span></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://i.imgur.com/Bx3IHrh.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p> <p style="text-align: center"></p><p><strong><span style="color: Red">İçindekiler Ölçü Miktar </span></strong></p><p><strong>Ceviz (dövülmemiş) 1 su bardağı 100 gram </strong></p><p><strong>Şeker 1 1/3 su bardağı 240 gram </strong></p><p><strong>Süt 7 1/2 su bardağı 1.5 kg </strong></p><p><strong>Güllaç 10 adet 250 gram </strong></p><p><strong>Nar 1/2 küçük boy 100 gram </strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><span style="color: Red">Yapılışı </span></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Cevizi döv veya makinede çek, 3 yemek kaşığı şekerle karıştır. Sütü kaynat, şekeri kat, karıştır. Güllaçların her birini ortadan ikiye kes, her parçayı sıcak şekerli sütle ıslat. Ortalarına ceviz-şeker karışımından yarım yemek kaşığı koy. Kenarlarını tepede toplayarak gül şekli ver, geniş ve derince bir servis tabağına yerleştir. Üzerlerine kalan sıcak şekerli sütü dök, kapat. Soğuyunca nar taneleri ile süsle. </strong></p><p><strong></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: Red"><span style="font-size: 15px">Kabak Tatlısı </span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong></strong></p> <p style="text-align: center"><img src="http://i.imgur.com/BDwlreB.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p><strong></strong></p><p><strong><span style="color: Red">İçindekiler Ölçü Miktar </span></strong></p><p><strong>Tatlı kabağı 1/4 orta boy 1700 gram </strong></p><p><strong>Şeker 2 3/4 su bardağı 500 gram </strong></p><p><strong>Ceviz (dövülmemiş) 1 su bardağı 100 gram </strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><span style="color: Red">Yapılışı </span></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Kabağı yıka, soy. Çekirdeklerini çıkar, kalınlığı 4-5 santimetre olan parçalara kes. Yayvan bir tencere ye diz. Üzerine şekeri serp, kabak suyunu salıncaya değin, 4-5 saat kadar beklet. Kapağı kapalı olarak suyunu çekene değin 1 saat kadar pişir. Soğuyunca parçalamadan servis tabağına al. Cevizi döv,</strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Suskun, post: 256127, member: 21093"] [CENTER][B][SIZE=4][COLOR=Red]Güllaç [/COLOR][/SIZE][/B] [IMG]http://i.imgur.com/Bx3IHrh.jpg[/IMG] [B][/B][/CENTER] [B][COLOR=Red]İçindekiler Ölçü Miktar [/COLOR] Ceviz (dövülmemiş) 1 su bardağı 100 gram Şeker 1 1/3 su bardağı 240 gram Süt 7 1/2 su bardağı 1.5 kg Güllaç 10 adet 250 gram Nar 1/2 küçük boy 100 gram [COLOR=Red]Yapılışı [/COLOR] Cevizi döv veya makinede çek, 3 yemek kaşığı şekerle karıştır. Sütü kaynat, şekeri kat, karıştır. Güllaçların her birini ortadan ikiye kes, her parçayı sıcak şekerli sütle ıslat. Ortalarına ceviz-şeker karışımından yarım yemek kaşığı koy. Kenarlarını tepede toplayarak gül şekli ver, geniş ve derince bir servis tabağına yerleştir. Üzerlerine kalan sıcak şekerli sütü dök, kapat. Soğuyunca nar taneleri ile süsle. [/B] [CENTER][B][COLOR=Red][SIZE=4]Kabak Tatlısı [/SIZE][/COLOR] [/B] [IMG]http://i.imgur.com/BDwlreB.jpg[/IMG] [/CENTER] [B] [COLOR=Red]İçindekiler Ölçü Miktar [/COLOR] Tatlı kabağı 1/4 orta boy 1700 gram Şeker 2 3/4 su bardağı 500 gram Ceviz (dövülmemiş) 1 su bardağı 100 gram [COLOR=Red]Yapılışı [/COLOR] Kabağı yıka, soy. Çekirdeklerini çıkar, kalınlığı 4-5 santimetre olan parçalara kes. Yayvan bir tencere ye diz. Üzerine şekeri serp, kabak suyunu salıncaya değin, 4-5 saat kadar beklet. Kapağı kapalı olarak suyunu çekene değin 1 saat kadar pişir. Soğuyunca parçalamadan servis tabağına al. Cevizi döv,[/B] [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
Sarı kırmızı renkleri ile ünlü futbol takımımız?
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Osmanlı Mutfağı Tatlıları
Top