Ngomessden Bolonez soslu makarna

Çirkin Kral

Forum Tutkunu
Malzemeler:

400 gram makarna
200 gram soğan
500 gram kıyma
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
4 sap biberiye
1 diş sarmısak
120 gram taze kıyılmışparmezan ppeyniri
125 ml. kırmızı şarap
1 kutu doğranmış domates konservesi
tuz
karabiber
tozşeker


Hazırlanışı:

Soğanları küçük küblere doğrayın ve kıyma ile birlikte zeytinyağında, kıyma suyunu çekene kadar kavurun. Biberiyeyi kıyın, ezilmiş sarmısak ve kekikle birlikte karışıma katın. Kırmızı şarap ve domatesleri suları ile ilave edin. İyice karıştırın ve ağzı açık olarak 30 dakika pişirin.

Makarnaları tuzlu suda haşlayıp süzün. Sosu tuz, karabiber ve 1 tutam toz şeker ile tatlandırın. Makarnaya karıştırın. Parmezan peyniri ile makarnalarla servis yapın.
 

Papatya

V.I.P
V.I.P


" Bolonez Sos Resimleri

PeyU7Bb.jpg


Bolonez Soslu Makarna Resimleri "


vhL41ef.jpg


En sevdiğim makarna sosudur ayrıca...
 

yesim434

Hırçın Karadeniz Kızı Biricik Yeşim
V.I.P
Bu Ayın Lideri

Bolonez soslu erişte nasıl yapılır?​

Malzemeler: Zeytinyağı, havuç, domates, salça, kıyma, soğan, uzun erişte.


Hazırlanışı: Zeytinyağında soğanları çevirin. Soğanlar yumuşadıktyan sonra havucu ekleyin. Havucu birkaç dakika soğanla beraber kavurup kıymayı ekleyin. Küp küp doğranmış domatesleri de tavaya koyun. Son olarak salça ve tuzu da ekleyin. Erişteleri haşlayıp karışıma ilave edin. Afiyet olsun.



 

GüLüCüKツ

Tatlım tatlım 👶🏻
Süper Moderatör
Malzemeler:

400 gram makarna
200 gram soğan
500 gram kıyma
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
4 sap biberiye
1 diş sarmısak
120 gram taze kıyılmışparmezan ppeyniri
125 ml. kırmızı şarap
1 kutu doğranmış domates konservesi
tuz
karabiber
tozşeker


Hazırlanışı:

Soğanları küçük küblere doğrayın ve kıyma ile birlikte zeytinyağında, kıyma suyunu çekene kadar kavurun. Biberiyeyi kıyın, ezilmiş sarmısak ve kekikle birlikte karışıma katın. Kırmızı şarap ve domatesleri suları ile ilave edin. İyice karıştırın ve ağzı açık olarak 30 dakika pişirin.

Makarnaları tuzlu suda haşlayıp süzün. Sosu tuz, karabiber ve 1 tutam toz şeker ile tatlandırın. Makarnaya karıştırın. Parmezan peyniri ile makarnalarla servis yapın.
O ne öyle sarapli makarna mi olur ?
 
Top