Mis Gibi Tarcin Kokulu Elmalı kurabiye Tarifi

yesim434

Hırçın Karadeniz Kızı Biricik Yeşim
AdminE
Bu Ayın Lideri
Havaların soğuduğunu ve yavaş yavaş kışı müjdeleyen tarçın kokusu evinizin herbir yanını sararken siz keyifle kurabiyenizin pişmesini seyredebilirsiniz.
Öyleyse hemen tarife geçiyim,

kurabiye.jpg


Hamur için malzemeler;​

250 gr yağ (margarin ya da tereyağ),
4 su bardağı un,
3 yemek kaşığı yoğurt,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya.
Hamur kulak memesi kıvamında olacak. Hazırlanan hamur buzdolabına konulup 5-10 dk dinlendirilecek. Dinlenen hamur, ceviz büyüklüğünde bezelere ayrılacak.

İç Malzemeler;​

3 orta boy elma (rendelenecek),
5 yemek kaşığı şeker,
2 çay kaşığı tarçın,

Çeviz ya da fındık (ufalanacak)
İç malzemeler sıra ile tavaya alınıp, 3-4 dk (rengi değişecek) kadar kavrulup soğumaya bırakılacak.
Afiyet olsunn, evinizde huzurun kokusu hiç eksik olmasın.
 
Top