• Merhaba Ziyaretçi.
    "Yapay Zeka Objektif " Fotoğraf Yarışması başladı. İlgili konuya  BURADAN  ulaşabilirsiniz. Sizi de bu yarışmada görmek isteriz...

Menemen

arzum

arzum

Forum Tutkunu
Malzemeler
Süre 20 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem

8 Adet yumurta
2 Adet sivri biber
3 Adet domates
2 Tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 Yemek kaşığı margarin





Hazırlanışı
Margarini bir tavada eritin. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, ince halkalar halinde doğrayın ve yağda çevirin. Kabukları soyulup, küçük doğranmış domatesleri katın.
Ara sıra karıştırarak, suyunu hafif çekene kadar 7-8 dakika pişirin.
Yumurtaları bir kasede çırpın. Tuz, karabiber serpin.
Tavaya katarak sürekli karıştırın.
Çok fazla pişip kurumamasına özen göstererek servis yapın.
 
Safir

Safir

Özel Üye
Özel üye
Yazın vazgeçilmezi :) domatesler çıksa artık da yapsak.. Gece gece karnımı acıktırıyosun arzum :D alıcaan olsun :P
 
jeriko

jeriko

Özel Üye
Özel üye
Menemen deyince aklıma askerlik anılarım geldi diyeceğim ne alakası var diyeceksiniz belkide...
Ama var.Şöyleki askerlik yaptığım Gemlikte haftasonu çarşı izinlerinde genellikle bizlerin takıldığı iki (yada üç) yaşlı tonton amcanın işlettiği bir lokanta vardı.Her çarşı izni çıkışımızda mutlaka burada hem hesaplı bir o kadarda leziz menemenlerinden yerdik.Ben o menemenin tanıdını şimdi hiçbir şeyde bulamıyorum.Teşekkürler ediyorum Arzum bu nostaljik( en azından benim için) paylaşım için.:)
 
arzum

arzum

Forum Tutkunu
vayyy be bi menemen taaa nerelere götürdü bizi ben teşekkür ederim üstat bizimle paylaştıgın için:)
 
Benzer Konular Başlık Forum Cevap Tarih
yesim434 Bekar Yemegi Menemen Tarifi Diyet / Mutfak 0
Enda Sizce menemen Soğanlı mı Olur Soğansız mı? Anketlerimiz ! 22
Araf Menemen ÇerezSÖZLÜK 2
wien06 Menemen'de Kubilay Olayı Cumhuriyet Tarihi 2
kısacaben Menemen de Ne Oldu? Tartışma 0

Top