Gül 34
Usta
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı limon suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 adet limon kabuğu rendesi
limonlu cupcake tarifi
YAPILIŞI:Yumurta ve toz şekeri çırpıyoruz. Süt, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Un ,kabartma tozu ve vanilyayı aynı elekten eleyerek harmanlıyoruz. Yumurtalı karışımın içerisine ekleyip düşük devirde ki mikser yardımı ile un topakları dağılıncaya kadar karıştırıyoruz. Limon kabuğu rendesini ekleyip kaşıkla bir kaç kere karıştırıyoruz. Limonlu cupcake hamurunu ,cupcake kağıtlarının yarısı dolacak şekilde dolduruyoruz.Önceden ısıtılmış 180 º fırında pişiriyoruz.
limonlu cupcake tarifi
LİMONLU KREMA İÇİN MALZEMELERİMİZ:
- 2 paket krem şanti+süt
- 1 paket labne peyniri ( 250 gram )
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Cupcakeleri süslemek için nane yaprakları
- Cupcakeleri süslemek için limon dilimleri
Krem şantiyi üzerinde yazan tarife göre hazırlıyoruz. Labneyi ve limon kabuğu rendesini ekleyip iyice karıştırıyoruz.Hazırladığımız limonlu kremayı iyice kıvam alması için buz dolabına alıyoruz.
Limonlu cupcakeleri fırından çıkarttıktan sonra soğuması için ayrı bir bölüme alıyoruz.İyice soğumuş olan cupcakelerin üzerine sıkma torbasına doldurduğumuz limonlu kremayı sıkıyoruz.Limon dilimleri ve nane yaprakları ile süsledikten sonra servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN…
