Limon salatalar için en güzel süsleyici yiyecek maddelerinden biridir. Limonu çeşitli şekillerde kesebilirsiniz. Limonun üst kısmından kalın bir kapak çıkarın. Keskin bir bıçağın ucu ile üst kısmını üçgen parçalar halinde keserek çıkarın. Tam orta kısmına maydanoz yaprakları yerleştirin. Kesip çıkardığınız kapaktan da ince limon dilimleri meydana getirmeniz mümkündür. Bunları yarım dilim halinde keserek bükebilir ve volanlı bir şekil verebilirsiniz. Veya orta kısmını birbirinden ayırmadan iki karşılıklı üçgen şeklinde kesmeniz de mümkündür.