Kıymali Soslu Makarna..

GüLüCüKツ

Gözleri aşka gülen taze söğüt dalısın 🥰
Süper Moderatör
1 paket makarna,
500 gram kıyma,
1 adet soğan,
1 tatlı kaşığı pul biber,
1 kaşık salça,
2 adet domates,
3 diş sarımsak,
Tuz,
2 kaşık tere yağı.

A8fJkm8.jpg


YAPILIŞI

Bir tencereye 10 bardak su eklenir.

Kaynayan suya bir kaşık tuz ve makarna eklenir. Kaynatılır.

Yumuşayınca suyu süzülür.

Bir tavaya tere yağı konur. Soğan ve sarımsak ince ince kıyılarak tere yağında kavrulmaya başlanır.

Kıyma eklenir ve karıştırarak kavrulur.

Salça eklenir, domatesler küp küp doğranarak kıymaya eklenir.

Pul biber ve tuz serpilir.

Haşlanan makarna, bir kayık tabağa alınır üzerine kıymalı sos eklenir ve servis edilir.
 
Top