• Merhaba Ziyaretçi.
    "Yapay Zeka Objektif " Fotoğraf Yarışması başladı. İlgili konuya  BURADAN  ulaşabilirsiniz. Sizi de bu yarışmada görmek isteriz...

Humus tarifi ve

Gül 34

Usta

humus.jpg

Humus nasıl yapılır? Humus tarifi ve malzemeleri.​

Humus
600 gram nohut
6 corba kaşığı zeytinyağı
4 diş dövülmüş sarımsak
6 corba kaşığı limonsuyu
1/2 çorba kaşığı kimyon
9 çorba kaşığı tahin
Tuz
1/2 su Bardağı su

Yapılışı​

Bir gece önceden ıslatılmış nohut karbonatlı kaynar suda 10-15 dk kaynatılır, kabuklari soyulur. Daha sonra nohut tekrar pişirilir. Robot ile püre haline gelene kadar çekilir. İçine tum malzemeler ilave edilir. Kıvama göre su yavas yavas ilave edilir. Ben üzerine hafif zeytinyag ile kavurduğum yerfistigi ilave ettim. Afiyet olsun
 
Top