Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Güncel
Canlılar Dünyası - Doğa
Hayvanlar Alemi
Dünyanın Farklı Kültürlerinde Yenmesi Yasak Olan Yiyecekler
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="Enda" data-source="post: 962754" data-attributes="member: 123367"><p><span style="font-size: 22px">İnsan olarak, aslında her şeyi yiyebiliriz; dahası, yeryüzündeki tüm yaşam formlarının (hayvan, bitki, mantar, bakteri vs.) tamamını birden mideye indirebilen tek canlı türü olabiliriz.</span></p><p></p><p>Ancak gelgelelim, neyin yenip neyin yenmeyeceği hususu; değişik yer, durum ve zamanlara göre farklılık gösterebiliyor. Mesela Yahudilerin kaşrut, Müslümanların ise haram-helal tabuları mevcuttur. Söz konusu iki din için gıdanın kendisi kadar, ne şekilde hazırlandığı (kesildiği, pişirildiği vs.) de önemlidir. Cancılar bütünüyle vejetaryendir. Hindular sığır yemez ve genel olarak vejetaryendir.</p><p></p><p><img src="https://1.bp.blogspot.com/-YvSZw_sP-7Q/XOXtOxL27sI/AAAAAAAAhtA/S5_YMX4SxZYeDGa0yODwPXIm7hYVPKvjQCLcBGAs/s1600/kulturler-03.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Tevrat kesin bir biçimde kartal, akbaba ve balık kartalı etini yasaklar. Kaşrut ise alıcı ve leşçil kuşların yenmesini haram kılar ve bu kuş çeşitlerinde İslam ile aynı görüştedir. İslam inancından ayrıştığı yegane kuş türü devekuşudur.</p><p></p><p>Nitekim batı toplumlarında da leşçil kuşlar çoğunlukla yenmez. Tek istisna ekin kargasıdır. İskoç mutfağında yeri vardır.</p><p></p><p>Başta Filipinler olmak üzere Doğu ve Güneydoğu Asya’da, balut adlı bir yiyecek mevcuttur. Yumurta bünyesinde gelişmekte olan kuş embriyosu (genellikle ördek) haşlanarak direkt olarak yumurtadan yenir. İslam’da ise doğru usullerle kesilmediği için balut haramdır.</p><p></p><p><img src="https://3.bp.blogspot.com/-tIfsRTyeiL0/XOXtPxXxlLI/AAAAAAAAhtE/6bfkBsOCbvAQ77ToUebPverRBGiGtiXywCLcBGAs/s1600/kulturler-04.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Kedi, dünyada sadece Doğu Asya'da yenmektedir. Avrupa’da belli dönemlerde, bilhassa 1. ve 2. Dünya Savaşı esnasında oluşan kıtlık dolayısıyla; insanlar, kedi etine mecbur kalmışlardır. Leningrad Kuşatması esnasında da şehirde yiyecek başka bir şey kalmadığı için insanlar kedi yemiştir. Derisi yüzülüp, içi temizlendiğinde, kediyi tavşandan ayırt etmek zordur. İşte bu yüzden, kedi eti yemek zorunda kalındığı o kötü dönemlerde 'dam tavşanı yedik' denirdi.</p><p></p><p><img src="https://1.bp.blogspot.com/-0YLEEHMmo4s/XOXtQXfe6rI/AAAAAAAAhtI/5sHJACZWm18Vmp7lmmi8wo_G1AWFIdOSACLcBGAs/s1600/kulturler-05.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>3000 senedir var olan sakız, bugün Singapur’da yasaktır. Dışarıdan dahi getirmeniz mümkün değildir. Nikotin yahut diş sakızları hariç ki, onlar da sadece eczanelerde satılır.</p><p></p><p><img src="https://1.bp.blogspot.com/-2V63z6wcHos/XOXtQsoi63I/AAAAAAAAhtM/oGQDnRQy1JUbtDrFln4e4j7cXYQj1y0vACLcBGAs/s1600/kulturler-06.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Yahudiler et ile sütü karıştırmazlar. İkisini beraber yemek haramdır.</p><p></p><p><img src="https://1.bp.blogspot.com/-f1ybT2YxF-E/XOXtQq67f-I/AAAAAAAAhtQ/1nHH1zVaSNkij6BrP7c0xzTCTy_UqcDhwCLcBGAs/s1600/kulturler-07.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Kore ve Vietnam'da nispeten yaygın olsa da, aslında köpek eti 20. yüzyılın başlarına dek Almanya’da da tüketiliyordu. Hatta şu ünlü 'hot dog' (sosisli) adı da buradan gelmektedir. Amerika'da, sosisli satan Frankfurtlu göçmenlerin esasında köpek eti sattıklarından kuşku duyuluyordu. Ve o yüzden ismi de 'hot dog - sıcak köpek' olarak kaldı.</p><p></p><p>Hindular da köpek etinin 'en pis et' olduğunu düşünür ve kesinlikle yemezler. En fazla köpek yiyen ülkeler: Vietnam, Kuzey Kore ve Güney Kore’dir. Budist Çinliler de köpek yemezler.</p><p></p><p><img src="https://4.bp.blogspot.com/-4RWFLptYGeU/XOXtRXYKJhI/AAAAAAAAhtU/1QJO1v3OjSYQj_H0XlIi5rUZkjGW_6O5QCLcBGAs/s1600/kulturler-08.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Yezidiler marul, börülce, salatalık, lahana gibi sebzeler ile; balık, geyik ve horoz gibi hayvanları da yemezler.</p><p></p><p><img src="https://3.bp.blogspot.com/-yUnYc_hedHY/XOXtRsh2TEI/AAAAAAAAhtY/AJRNyjK3NeYxQSVtuowhPZSTIfFw3onHQCLcBGAs/s1600/kulturler-09.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Yahudiler ve Müslümanlar domuz eti yahut ürünlerini yemez ve domuzdan imal edilen hiçbir şeyi kullanmazlar. Domuz, Fenike, Mısır ve Babil’de de yasaktı.</p><p></p><p><img src="https://2.bp.blogspot.com/-T78Xu4zroRk/XOXtO5VJTFI/AAAAAAAAhs4/PD-rlj21t6Yifldr9WgB6TcG4iiEAPj7QCLcBGAs/s1600/kulturler-01.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>12 İmam Şiilerinden Caferilerde, tavşan eti haramdır.</p><p></p><p><img src="https://1.bp.blogspot.com/-yk1zrnc5t3g/XOXtO1iPEBI/AAAAAAAAhs8/fbsq4fTAXbk_glXjc4uI3VjAdYV6zp_8QCLcBGAs/s1600/kulturler-02.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Enda, post: 962754, member: 123367"] [SIZE=6]İnsan olarak, aslında her şeyi yiyebiliriz; dahası, yeryüzündeki tüm yaşam formlarının (hayvan, bitki, mantar, bakteri vs.) tamamını birden mideye indirebilen tek canlı türü olabiliriz.[/SIZE] Ancak gelgelelim, neyin yenip neyin yenmeyeceği hususu; değişik yer, durum ve zamanlara göre farklılık gösterebiliyor. Mesela Yahudilerin kaşrut, Müslümanların ise haram-helal tabuları mevcuttur. Söz konusu iki din için gıdanın kendisi kadar, ne şekilde hazırlandığı (kesildiği, pişirildiği vs.) de önemlidir. Cancılar bütünüyle vejetaryendir. Hindular sığır yemez ve genel olarak vejetaryendir. [IMG]https://1.bp.blogspot.com/-YvSZw_sP-7Q/XOXtOxL27sI/AAAAAAAAhtA/S5_YMX4SxZYeDGa0yODwPXIm7hYVPKvjQCLcBGAs/s1600/kulturler-03.JPG[/IMG] Tevrat kesin bir biçimde kartal, akbaba ve balık kartalı etini yasaklar. Kaşrut ise alıcı ve leşçil kuşların yenmesini haram kılar ve bu kuş çeşitlerinde İslam ile aynı görüştedir. İslam inancından ayrıştığı yegane kuş türü devekuşudur. Nitekim batı toplumlarında da leşçil kuşlar çoğunlukla yenmez. Tek istisna ekin kargasıdır. İskoç mutfağında yeri vardır. Başta Filipinler olmak üzere Doğu ve Güneydoğu Asya’da, balut adlı bir yiyecek mevcuttur. Yumurta bünyesinde gelişmekte olan kuş embriyosu (genellikle ördek) haşlanarak direkt olarak yumurtadan yenir. İslam’da ise doğru usullerle kesilmediği için balut haramdır. [IMG]https://3.bp.blogspot.com/-tIfsRTyeiL0/XOXtPxXxlLI/AAAAAAAAhtE/6bfkBsOCbvAQ77ToUebPverRBGiGtiXywCLcBGAs/s1600/kulturler-04.JPG[/IMG] Kedi, dünyada sadece Doğu Asya'da yenmektedir. Avrupa’da belli dönemlerde, bilhassa 1. ve 2. Dünya Savaşı esnasında oluşan kıtlık dolayısıyla; insanlar, kedi etine mecbur kalmışlardır. Leningrad Kuşatması esnasında da şehirde yiyecek başka bir şey kalmadığı için insanlar kedi yemiştir. Derisi yüzülüp, içi temizlendiğinde, kediyi tavşandan ayırt etmek zordur. İşte bu yüzden, kedi eti yemek zorunda kalındığı o kötü dönemlerde 'dam tavşanı yedik' denirdi. [IMG]https://1.bp.blogspot.com/-0YLEEHMmo4s/XOXtQXfe6rI/AAAAAAAAhtI/5sHJACZWm18Vmp7lmmi8wo_G1AWFIdOSACLcBGAs/s1600/kulturler-05.JPG[/IMG] 3000 senedir var olan sakız, bugün Singapur’da yasaktır. Dışarıdan dahi getirmeniz mümkün değildir. Nikotin yahut diş sakızları hariç ki, onlar da sadece eczanelerde satılır. [IMG]https://1.bp.blogspot.com/-2V63z6wcHos/XOXtQsoi63I/AAAAAAAAhtM/oGQDnRQy1JUbtDrFln4e4j7cXYQj1y0vACLcBGAs/s1600/kulturler-06.JPG[/IMG] Yahudiler et ile sütü karıştırmazlar. İkisini beraber yemek haramdır. [IMG]https://1.bp.blogspot.com/-f1ybT2YxF-E/XOXtQq67f-I/AAAAAAAAhtQ/1nHH1zVaSNkij6BrP7c0xzTCTy_UqcDhwCLcBGAs/s1600/kulturler-07.JPG[/IMG] Kore ve Vietnam'da nispeten yaygın olsa da, aslında köpek eti 20. yüzyılın başlarına dek Almanya’da da tüketiliyordu. Hatta şu ünlü 'hot dog' (sosisli) adı da buradan gelmektedir. Amerika'da, sosisli satan Frankfurtlu göçmenlerin esasında köpek eti sattıklarından kuşku duyuluyordu. Ve o yüzden ismi de 'hot dog - sıcak köpek' olarak kaldı. Hindular da köpek etinin 'en pis et' olduğunu düşünür ve kesinlikle yemezler. En fazla köpek yiyen ülkeler: Vietnam, Kuzey Kore ve Güney Kore’dir. Budist Çinliler de köpek yemezler. [IMG]https://4.bp.blogspot.com/-4RWFLptYGeU/XOXtRXYKJhI/AAAAAAAAhtU/1QJO1v3OjSYQj_H0XlIi5rUZkjGW_6O5QCLcBGAs/s1600/kulturler-08.JPG[/IMG] Yezidiler marul, börülce, salatalık, lahana gibi sebzeler ile; balık, geyik ve horoz gibi hayvanları da yemezler. [IMG]https://3.bp.blogspot.com/-yUnYc_hedHY/XOXtRsh2TEI/AAAAAAAAhtY/AJRNyjK3NeYxQSVtuowhPZSTIfFw3onHQCLcBGAs/s1600/kulturler-09.JPG[/IMG] Yahudiler ve Müslümanlar domuz eti yahut ürünlerini yemez ve domuzdan imal edilen hiçbir şeyi kullanmazlar. Domuz, Fenike, Mısır ve Babil’de de yasaktı. [IMG]https://2.bp.blogspot.com/-T78Xu4zroRk/XOXtO5VJTFI/AAAAAAAAhs4/PD-rlj21t6Yifldr9WgB6TcG4iiEAPj7QCLcBGAs/s1600/kulturler-01.JPG[/IMG] 12 İmam Şiilerinden Caferilerde, tavşan eti haramdır. [IMG]https://1.bp.blogspot.com/-yk1zrnc5t3g/XOXtO1iPEBI/AAAAAAAAhs8/fbsq4fTAXbk_glXjc4uI3VjAdYV6zp_8QCLcBGAs/s1600/kulturler-02.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
Atatürk'ün doğduğu şehir?
Cevapla
Forumlar
Güncel
Canlılar Dünyası - Doğa
Hayvanlar Alemi
Dünyanın Farklı Kültürlerinde Yenmesi Yasak Olan Yiyecekler
Top