• Merhaba Ziyaretçi.
    "Güzel söz"
    konulu yarışma başladı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz. Sizi de bu yarışmada oy kullanmaya bekliyoruz...
  • Merhaba Ziyaretçi.
    Artık kazanılan ÇTL miktarları istenildiğinde TL ile değiştirilebiliyor. Konu ile ilgili detaylara BURADAN ulaşabilirsiniz.

Damla Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi

Gül 34

Usta
f12a7ea6808a21f7828a7369fa11bc0f--starbucks-coffee-choco-chips.jpg


Damla Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi Malzemeleri​

  • 2 – 2,5 su bardağı arası un
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 tane büyük yumurta
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı (margarin de konabilir)
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 fincan dolusu esmer şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı, kullanılmasa da olur)
  • 2 su bardağı damla çikolata – elinizi korkak alıştırmayın :)

Starbucks Kurabiye – Starbucks Cookie Tarifi Yapılışı​

  • Fırınınızı 200 derecede açın ısınmaya başlasın.
  • Derin bir kapta, tereyağ, şeker, vanilya, yumurta, tuz ve kabartma tozunu 2-3 dakika kadar mikserle çırpın. Kar beyaz hali alana kadar çırpmalısınız.
  • Kar haline geldikten sonra, içine unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin. Damla çikolataları da unla birlikte ekleyin.
  • Mikserle karıştırmaya devam edin, unun hepsi eklenince mikseri zorlayan bir kıvama gelebilir. Ekstra yoğurma yapmadan bu şekilde tepsiye konulacağından kıvamı biraz yapışkan-cıvık olmalı.
  • Bir kaşık yardımıyla, tepsiye serdiğiniz yağlı kağıt üzerine hamurunuzdan aralıklı olarak koyun. Kaşıkla hafif üzerlerine bastırın, daha güzel yayılsın. Yayılacağını hesaba katarak boşlukları iyi ayarlayın.
  • Fırına koyun, kurabiye kenarları altın rengi olana kadar pişirin. Fırına göre değişir 10-15 dakika arasında olacaktır.
  • Fırından çıktığında Starbucks Kurabiye’ler hala biraz yumuşak olacaktır. Soğuyana kadar bekleyin.
  • Soğurken bir fincan kahvenizi hazırlayabilirsiniz.
  • Damla Çikolatalı Kurabiyenizi afiyetle yiyin…
 
Top