Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Merhaba
Ziyaretçi
.
"Yapay Zeka Objektif " Fotoğraf Yarışması başladı. İlgili konuya
BURADAN
ulaşabilirsiniz. Sizi de bu yarışmada görmek isteriz...
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Çikolatalı İtalyan Ekmeği
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="dderya" data-source="post: 711187" data-attributes="member: 112565"><p style="text-align: center"><strong>Çikolatalı İtalyan Ekmeği</strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://i.imgur.com/FyqX4OU.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p></p><p><u>Malzemeler:</u></p><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">2 bardak beyaz un</li> <li data-xf-list-type="ul"> ¾ tatlı kaşığı instant kuru maya</li> <li data-xf-list-type="ul"> ¾ tatlı kaşığı tuz</li> <li data-xf-list-type="ul"> 3 çorba kaşığı şeker</li> <li data-xf-list-type="ul"> 2 dolu çorba kaşığı kakao</li> <li data-xf-list-type="ul"> ½ bardak su</li> <li data-xf-list-type="ul"> ¼ bardak süt</li> <li data-xf-list-type="ul"> 50 gram tereyağı, eritilmiş</li> <li data-xf-list-type="ul"> 1 kare paket bitter çikolata (80 gram)</li> </ul><p></p><p><u>Yapılışı:</u></p><p></p><p>Eğer elle yapıyorsanız unu, kakaoyu, tuzu, şekeri ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırın.</p><p>Oda sıcaklığındaki sütü, suyu ve eritilmiş tereyağını ilave ederek hamurunuzu 4-5 dakika yoğurun.</p><p>Hamurunuz yumuşakça ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır.</p><p>Eğer mikser ile yapıyorsanız, mikserinize hamur yoğurma aparatını taktıktan sonra unu, kakaoyu, tuzu, şekeri ve kuru mayayı mikser kabına alın.</p><p>Oda sıcaklığındaki sütü, suyu ve eritilmiş tereyağını ilave ederek hamurunuzu iyice karışana kadar 2 - 3 dakika yoğurun.</p><p> Hamurunuz yumuşak ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır.</p><p> Hamurunuzu bir beze haline getirip ağzı kapalı bir kaba alıp hacmi iki katına çıkana kadar veya 2-3 saat mayalanması için bekletin.</p><p> Hazırladığınız hamuru mutfak tezgahına alıp 2-3 dakika yoğurun ve küçük küçük doğranmış çikolatayı ilave edip düzgün bir beze haline getirin.</p><p> İyice yağlanmış 17- 18 cm çapındaki yuvarlak bir fırın kalıbına yerleştirin ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.</p><p> (Fırın kabı kullanmak istemezseniz hamuru düzgün bir beze yaparak iyice unlanmış fırın tepsisine de yerleştirebilirsiniz.</p><p> Ancak pişme süresi 10-15 dakika kısaltılmalı.)</p><p> Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45 dakika ya da üstü iyice kızarana kadar pişirin.</p><p> Fırından çıktıktan sonra bir nihalenin üstüne alıp 10 dakika sonra ekmeği çıkarın.</p><p> Ekmeği bir soğutma teline alıp 30 dakika beklettikten sonra servis edin.</p><p> Afiyet olsun…</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dderya, post: 711187, member: 112565"] [CENTER][B]Çikolatalı İtalyan Ekmeği[/B] [IMG]http://i.imgur.com/FyqX4OU.jpg[/IMG][/CENTER] [U]Malzemeler:[/U] [LIST] [*]2 bardak beyaz un [*] ¾ tatlı kaşığı instant kuru maya [*] ¾ tatlı kaşığı tuz [*] 3 çorba kaşığı şeker [*] 2 dolu çorba kaşığı kakao [*] ½ bardak su [*] ¼ bardak süt [*] 50 gram tereyağı, eritilmiş [*] 1 kare paket bitter çikolata (80 gram) [/LIST] [U]Yapılışı:[/U] Eğer elle yapıyorsanız unu, kakaoyu, tuzu, şekeri ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırın. Oda sıcaklığındaki sütü, suyu ve eritilmiş tereyağını ilave ederek hamurunuzu 4-5 dakika yoğurun. Hamurunuz yumuşakça ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır. Eğer mikser ile yapıyorsanız, mikserinize hamur yoğurma aparatını taktıktan sonra unu, kakaoyu, tuzu, şekeri ve kuru mayayı mikser kabına alın. Oda sıcaklığındaki sütü, suyu ve eritilmiş tereyağını ilave ederek hamurunuzu iyice karışana kadar 2 - 3 dakika yoğurun. Hamurunuz yumuşak ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır. Hamurunuzu bir beze haline getirip ağzı kapalı bir kaba alıp hacmi iki katına çıkana kadar veya 2-3 saat mayalanması için bekletin. Hazırladığınız hamuru mutfak tezgahına alıp 2-3 dakika yoğurun ve küçük küçük doğranmış çikolatayı ilave edip düzgün bir beze haline getirin. İyice yağlanmış 17- 18 cm çapındaki yuvarlak bir fırın kalıbına yerleştirin ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın. (Fırın kabı kullanmak istemezseniz hamuru düzgün bir beze yaparak iyice unlanmış fırın tepsisine de yerleştirebilirsiniz. Ancak pişme süresi 10-15 dakika kısaltılmalı.) Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45 dakika ya da üstü iyice kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra bir nihalenin üstüne alıp 10 dakika sonra ekmeği çıkarın. Ekmeği bir soğutma teline alıp 30 dakika beklettikten sonra servis edin. Afiyet olsun… [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
En iyi yönetim şekli?
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Çikolatalı İtalyan Ekmeği
Top