♥♥ÇİKOLATA♥♥

ESmeRR<3

ESmeRR<3

Üye
Çikolatayı çok seviyoruz. Adından bahsedilince bile hemen damağımızda çikolata tadı oluşuyor. Hepimizin çok sevdiği çikolatanın keşfi 3500 yıl öncesine dayanır. Bilinen ilk kakao üretimi Maya Uygarlığı tarafından Meksika Körfezi kıyılarında yapılmış. Mitolojide “Tanrıların Yiyeceği” olarak adlandırılan muhteşem lezzet

Mmmm.....
cikolata_144.jpg
 
ESmeRR<3

ESmeRR<3

Üye
Çikolata’nın duyularımızı harekete geçiren üç ana özelliği; görüntüsü, kokusu ve tadıdır. Çikolata, bu özelliklerini aslında özündeki kakaodan alır. Kakao ise, dünya üzerinde yalnızca tropikal bölgelerde yetişen kakao ağacının meyvelerinden elde ediliyor.
 
ESmeRR<3

ESmeRR<3

Üye
Tropikal kuşakta yer alan ülkelerden Fildişi Sahilleri dünyada üretilen tüm kakao miktarının % 40’ını tek başına üreten ülke konumunda. Ardından %18 ile Gana ve %14 ile güney-asya ülkesi Endonezya geliyor. Brezilya, Kamerun ve Nijerya gibi ülkeler de önemli kakao üreticileri.
 
Top