Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Cam gibi pastalar
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="dderya" data-source="post: 886460" data-attributes="member: 112565"><p>Yemeklerde lezzet kadar sunuma da önem veriyoruz değil mi? Estetik görünüm, tadı da taçlandıran bir şeydir. Olga Noskova da insanların estetik zevkinden yola çıkarak heykeli andıran pastalar yapmış.</p><p></p><p>Rus pasta uzmanı Olga'nın tarzı dünyada bir ilk diyebiliriz. Pastalar, cilalanmış mermer ya da porseleni andırıyor. Yüzeyleri parlak ve ayna gibi yansıtma özelliğine sahip. Ayrıca kullandığı renkler de son derece ilgi çekici. Çikolatalar ve şekerlerle süslediği birbirinden "şık" pastalar birer sanat eseri gibi. Olga yaptığı pastaları Instagram hesabında paylaşınca, çok beğenilmiş.</p><p></p><p>Tarifini sorarsanız; işte o kısım tam bir sır! Olga ser veriyor, sır vermiyor! Fakat bir kullanıcı, pastanın üzerinde kullanılan parlak ve renkli malzemenin nasıl elde edildiğini anlatmış. Ama önce pasta galerisinde renkli ve lezzetli bir yolculuğa çıkalım.</p><p></p><p><strong>Pasta yüzey sosunun tarifi</strong></p><p></p><p><strong>Malzemeler:</strong> 20gr jelatin tozu, 120gr su, 300gr glikoz, 300gr şeker, 150gr su, 200gr koyulaştırılmış şekerli süt, 300gr çikolata, gıda boyası.</p><p></p><p><strong>Yapılışı:</strong> <strong>1.</strong> jelatini suda eritin,</p><p><strong>2.</strong> glikoz ve şekeri suda kaynatın,</p><p><strong>3.</strong> ateşten alın ve jelatini ekleyin,</p><p><strong>4.</strong> kıvamlı sütü ekleyin,</p><p><strong>5.</strong> hava kabarcıkları için çikolata ve tereyağı karışımını üzerine dökün; ayrıca 35C/95F kullanın.</p><p></p><p>[ATTACH=full]60835[/ATTACH][ATTACH=full]60836[/ATTACH][ATTACH=full]60837[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dderya, post: 886460, member: 112565"] Yemeklerde lezzet kadar sunuma da önem veriyoruz değil mi? Estetik görünüm, tadı da taçlandıran bir şeydir. Olga Noskova da insanların estetik zevkinden yola çıkarak heykeli andıran pastalar yapmış. Rus pasta uzmanı Olga'nın tarzı dünyada bir ilk diyebiliriz. Pastalar, cilalanmış mermer ya da porseleni andırıyor. Yüzeyleri parlak ve ayna gibi yansıtma özelliğine sahip. Ayrıca kullandığı renkler de son derece ilgi çekici. Çikolatalar ve şekerlerle süslediği birbirinden "şık" pastalar birer sanat eseri gibi. Olga yaptığı pastaları Instagram hesabında paylaşınca, çok beğenilmiş. Tarifini sorarsanız; işte o kısım tam bir sır! Olga ser veriyor, sır vermiyor! Fakat bir kullanıcı, pastanın üzerinde kullanılan parlak ve renkli malzemenin nasıl elde edildiğini anlatmış. Ama önce pasta galerisinde renkli ve lezzetli bir yolculuğa çıkalım. [B]Pasta yüzey sosunun tarifi[/B] [B]Malzemeler:[/B] 20gr jelatin tozu, 120gr su, 300gr glikoz, 300gr şeker, 150gr su, 200gr koyulaştırılmış şekerli süt, 300gr çikolata, gıda boyası. [B]Yapılışı:[/B] [B]1.[/B] jelatini suda eritin, [B]2.[/B] glikoz ve şekeri suda kaynatın, [B]3.[/B] ateşten alın ve jelatini ekleyin, [B]4.[/B] kıvamlı sütü ekleyin, [B]5.[/B] hava kabarcıkları için çikolata ve tereyağı karışımını üzerine dökün; ayrıca 35C/95F kullanın. [ATTACH=full]60835[/ATTACH][ATTACH=full]60836[/ATTACH][ATTACH=full]60837[/ATTACH] [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
Sarı kırmızı renkleri ile ünlü futbol takımımız?
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Cam gibi pastalar
Top