Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Merhaba
Ziyaretçi
.
"Yapay Zeka Objektif " Fotoğraf Yarışması başladı. İlgili konuya
BURADAN
ulaşabilirsiniz. Sizi de bu yarışmada görmek isteriz...
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Brezilya Köftesi Tarifi
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="BeReNN" data-source="post: 393308" data-attributes="member: 70294"><p><span style="color: #ff0000"><strong>sossisli köfte - salamlı köfte - kaşar peynirli köfte</strong></span></p><p><span style="color: #ff0000"></span></p><p><strong>Kullanılacak malzeme (6 kişi için):</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>150 gram, füme edilmiş dana dili,</strong></p><p><strong>250 gram sosis,</strong></p><p><strong>100 gram karışık salam,</strong></p><p><strong>150 gram yağsız dana eti,</strong></p><p><strong>75 gram kaşar peyniri,</strong></p><p><strong>1 demet maydanoz,</strong></p><p><strong>1 baş soğan,</strong></p><p><strong>4 yumurta,</strong></p><p><strong>bayat 1 dilim ekmek içi,</strong></p><p><strong>çok az süt,</strong></p><p><strong>yeteri kadar un,</strong></p><p><strong>zeytinyağı ve tuz.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Yapımı:</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Maydanozun sadece yapraklarını alıp iyice yıkadıktan sonra kıyarcasına ince doğramalı. Soğanı rendelemeli. Dana dilini, sosisi, salamı ve dana etini makineden geçirerek kıymalı. Yumurtalardan ikisini porselen bir kâseye koyup bir çatalla hafifçe çırpmalı. </strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Karışık kıymayı yayvan bir kaba koymalı. Buna rendelenmiş kaşar peynirini, soğanı, kıyılmış maydanozu ve iki yumurtayı katmalı. Çok az sütte nemlendirilmiş bayat ekmek içini de ufalayarak koyduktan sonra karışımı yoğurarak birbirine iyice yedirmeli. Karışım birbirine iyice yedirilince ceviz iriliğinde parçalar alıp nemli iki avuç arasında yuvarlayarak küçük birer top hâline getirmeli.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Bu iş bitince yuvarlak köfteleri önce una, sonra porselen kâsedeki yumurtalara bulamalı ve yanacak kadar kızgın bir durumda bulunan zeytinyağına atıp nar gibi oluncaya kadar pişirmeli. Köfteler nar gibi kızarınca bunları iyice süzerek tavadan çıkarmalı ve servis tabağına koyarak sıcak sıcak servis yapmalı.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>alıntı</strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="BeReNN, post: 393308, member: 70294"] [COLOR=#ff0000][B]sossisli köfte - salamlı köfte - kaşar peynirli köfte[/B] [/COLOR] [B]Kullanılacak malzeme (6 kişi için): 150 gram, füme edilmiş dana dili, 250 gram sosis, 100 gram karışık salam, 150 gram yağsız dana eti, 75 gram kaşar peyniri, 1 demet maydanoz, 1 baş soğan, 4 yumurta, bayat 1 dilim ekmek içi, çok az süt, yeteri kadar un, zeytinyağı ve tuz. Yapımı: Maydanozun sadece yapraklarını alıp iyice yıkadıktan sonra kıyarcasına ince doğramalı. Soğanı rendelemeli. Dana dilini, sosisi, salamı ve dana etini makineden geçirerek kıymalı. Yumurtalardan ikisini porselen bir kâseye koyup bir çatalla hafifçe çırpmalı. Karışık kıymayı yayvan bir kaba koymalı. Buna rendelenmiş kaşar peynirini, soğanı, kıyılmış maydanozu ve iki yumurtayı katmalı. Çok az sütte nemlendirilmiş bayat ekmek içini de ufalayarak koyduktan sonra karışımı yoğurarak birbirine iyice yedirmeli. Karışım birbirine iyice yedirilince ceviz iriliğinde parçalar alıp nemli iki avuç arasında yuvarlayarak küçük birer top hâline getirmeli. Bu iş bitince yuvarlak köfteleri önce una, sonra porselen kâsedeki yumurtalara bulamalı ve yanacak kadar kızgın bir durumda bulunan zeytinyağına atıp nar gibi oluncaya kadar pişirmeli. Köfteler nar gibi kızarınca bunları iyice süzerek tavadan çıkarmalı ve servis tabağına koyarak sıcak sıcak servis yapmalı. alıntı[/B] [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
Turizmin başkenti olarak bilinen güneydeki ilimiz?
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Brezilya Köftesi Tarifi
Top