Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Bosna Usulü Şiş Köfte Tarifi
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="BeReNN" data-source="post: 393306" data-attributes="member: 70294"><p><strong>Bosna Usulü Şiş Köfte Tarifi - Bosna Usulü Şiş Köfte Yapılışı - Bosna Usulü Şiş Köfte Nasıl Yapılır - Bosna Usulü Şiş Köfte Malzemeleri</strong></p><p></p><p></p><p></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">15 gr (1 çorba kaşığı) tereyağı</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">2 soğan (ince doğranmış)</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">2 diş sarımsak (ince doğranmış)</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">500 gr kuzu kıyması</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">500 gr dana kıyması</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">2 kalın dilim ekmek (kabukları çıkarılıp rendelenerek ufalanmış)</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">1 yumurtanın akı (hafifçe çırpılmış)</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">1 tatlı kaşığı tuz</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">1 çorba kaşığı kırmızıbiber</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">kahve kaşığının ucuyla pul kırmızıbiber</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue"></span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">Küçük bir tencerede yağı orta ateşte eritiniz. Yaz kızınca soğanların yarısını ve sarımsaklan koyup 10-12 dakika, arasıra karıştırarak kavurunuz.</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue"></span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">Tencereyi ateşten alıp, soğan ve sarmısakları büyük bir kaseye boşaltınız. Kuzu kıyması, dana kıyması, ekmek içi, yumurta akı, tuz. kırmızıbiber ve pul kırmızıbiberi ekleyiniz. Malzemeyi çatalla iyice karıştırınız.</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">Ellerinizle harçtan ceviz büyüklüğünde köfteler yapınız.</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue"></span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">Köfteleri bir tabağa koyup üstünü mumlu kağıtla örterek, buzdolabında en az 1 saat, köfteler sertleşene kadar bırakınız.</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue"></span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">Önce ızgaranızı iyice kızdırınız. Tabağı buzdolabından çıkarıp, köfteleri şişlere geçiriniz.</span></strong></p><p><strong><span style="color: RoyalBlue">Köftelerin her iki yanlarını 4'er dakika, renkleri koyu kahverengi olana kadar ızgarada kızartınız. Şişleri ızgaradan çıkarıp üstlerine kalan soğanı serperek servis ediniz.</span></strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="BeReNN, post: 393306, member: 70294"] [B]Bosna Usulü Şiş Köfte Tarifi - Bosna Usulü Şiş Köfte Yapılışı - Bosna Usulü Şiş Köfte Nasıl Yapılır - Bosna Usulü Şiş Köfte Malzemeleri[/B] [B][COLOR=RoyalBlue]15 gr (1 çorba kaşığı) tereyağı 2 soğan (ince doğranmış) 2 diş sarımsak (ince doğranmış) 500 gr kuzu kıyması 500 gr dana kıyması 2 kalın dilim ekmek (kabukları çıkarılıp rendelenerek ufalanmış) 1 yumurtanın akı (hafifçe çırpılmış) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı kırmızıbiber kahve kaşığının ucuyla pul kırmızıbiber Küçük bir tencerede yağı orta ateşte eritiniz. Yaz kızınca soğanların yarısını ve sarımsaklan koyup 10-12 dakika, arasıra karıştırarak kavurunuz. Tencereyi ateşten alıp, soğan ve sarmısakları büyük bir kaseye boşaltınız. Kuzu kıyması, dana kıyması, ekmek içi, yumurta akı, tuz. kırmızıbiber ve pul kırmızıbiberi ekleyiniz. Malzemeyi çatalla iyice karıştırınız. Ellerinizle harçtan ceviz büyüklüğünde köfteler yapınız. Köfteleri bir tabağa koyup üstünü mumlu kağıtla örterek, buzdolabında en az 1 saat, köfteler sertleşene kadar bırakınız. Önce ızgaranızı iyice kızdırınız. Tabağı buzdolabından çıkarıp, köfteleri şişlere geçiriniz. Köftelerin her iki yanlarını 4'er dakika, renkleri koyu kahverengi olana kadar ızgarada kızartınız. Şişleri ızgaradan çıkarıp üstlerine kalan soğanı serperek servis ediniz.[/COLOR][/B] [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
En iyi yönetim şekli?
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Bosna Usulü Şiş Köfte Tarifi
Top