Arpa Şehriye Salatası tarifi

Paradoks

... Elif ...
Özel üye
2DxogX0.jpg



Yarım paket arpa şehriye
2 Adet havuç
2 adet salatalık
yarım demet maydanoz
yarım demet dere otu
2 adet kırmızı biber
Sos için;
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Limon
Tuz
1 adet ezilmiş sarımsak
Kırmızı pul biber


Arpa şehriyeyi haşlayıp süzün. Ayarı bir kapta havuç rendeleyin, salatalık, biber, maydanoz ve dere otunu minik minik doğrayın. Arpa şehriye ile karıştırın. Üzerine sosunu döküp karıştırın, soğuk servis edin... Afiyet olsun...
 
Top