Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Amerikan Usulü Sığır Pirzolası
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="yaren*" data-source="post: 540262" data-attributes="member: 72678"><p>[h=2]<span style="color: #000000">amerikalıların sığır pirzolalarını nasıl yaptıklarını merak edenler için tarif - sığır pirzolası nasıl yapılır - amerikan usulü pirzola</span>[/h]</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> <img src="http://www.workupload.com/image/JbfOPTv" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p>Malzemeler</p><p> </p><p>1,5 kg sığır pirzolası (tek parça halinde)</p><p>1 tatlı kaşığı tuz </p><p>1 tatlı kaşığı karabiber </p><p>30 gr (2 çorba kaşığı) Teremyağ </p><p>10 taze soğan (ince kıyılmış) </p><p>2 büyük sivri kırmızıbiber (çekirdekleri ve beyaz kısımları ayıklanıp, ince doğranmış) </p><p>1+1/2 su bardağı et suyu</p><p> </p><p>Hazırlanışı </p><p> </p><p>Önce, fırınınızı yüksek sıcaklığa (220 C) getirip, ısıtınız.</p><p> </p><p>Etin her yanını tuz ve biberle iyice ovunuz. Eti fazla derin olmayan bir fırın tepsisine koyup, fırına sürerek 30 dakika (arada bir kez çevirerek) kızartınız. Bu arada, büyük bir tavada Teremyağ hafif ateşte eritiniz. Yağ kızınca taze soğanları ve biberleri koyup 3-4 dakika, soğanlar iyice yumuşayana ve pembeleşene kadar, sürekli karıştırarak pişiriniz. Et suyunu ekleyip, ateşi iyice yükselterek kaynatınız. Kaynayınca tavayı ateşten alıp, bir kenara bırakınız. Fırını orta sıcaklığa (180 C) getirip, eti fırından alarak, tavadaki karışımı üstüne dökünüz. Tepsinin üstünü kapatıp, yeniden fırına sürerek 2 saat daha, et yumuşayana kadar pişiriniz. Tepsiyi fırından alıp, yemeğinizi ısıtılmış bir servis tabağına aktararak, servis ediniz.</p><p> </p><p>Not: Amerikan usulü sığır pirzolasını, yanında patates püresiyle servis edebilirsiniz.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="yaren*, post: 540262, member: 72678"] [h=2][COLOR=#000000]amerikalıların sığır pirzolalarını nasıl yaptıklarını merak edenler için tarif - sığır pirzolası nasıl yapılır - amerikan usulü pirzola[/COLOR][/h] [IMG]http://www.workupload.com/image/JbfOPTv[/IMG] Malzemeler 1,5 kg sığır pirzolası (tek parça halinde) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 30 gr (2 çorba kaşığı) Teremyağ 10 taze soğan (ince kıyılmış) 2 büyük sivri kırmızıbiber (çekirdekleri ve beyaz kısımları ayıklanıp, ince doğranmış) 1+1/2 su bardağı et suyu Hazırlanışı Önce, fırınınızı yüksek sıcaklığa (220 C) getirip, ısıtınız. Etin her yanını tuz ve biberle iyice ovunuz. Eti fazla derin olmayan bir fırın tepsisine koyup, fırına sürerek 30 dakika (arada bir kez çevirerek) kızartınız. Bu arada, büyük bir tavada Teremyağ hafif ateşte eritiniz. Yağ kızınca taze soğanları ve biberleri koyup 3-4 dakika, soğanlar iyice yumuşayana ve pembeleşene kadar, sürekli karıştırarak pişiriniz. Et suyunu ekleyip, ateşi iyice yükselterek kaynatınız. Kaynayınca tavayı ateşten alıp, bir kenara bırakınız. Fırını orta sıcaklığa (180 C) getirip, eti fırından alarak, tavadaki karışımı üstüne dökünüz. Tepsinin üstünü kapatıp, yeniden fırına sürerek 2 saat daha, et yumuşayana kadar pişiriniz. Tepsiyi fırından alıp, yemeğinizi ısıtılmış bir servis tabağına aktararak, servis ediniz. Not: Amerikan usulü sığır pirzolasını, yanında patates püresiyle servis edebilirsiniz. [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
Sarı kırmızı renkleri ile ünlü futbol takımımız?
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Amerikan Usulü Sığır Pirzolası
Top