2 farkLı kurabiye tarifi..

  • Konuyu açan misafir
  • Açılış tarihi
M

misafir

Ziyaretçi
Kokos Kurabiye

250 gr oda sıcaklıgında yumusatılmıs margarin
1cay bardagı sıvı yag
1yumurtanın sarısı
1su bardagı pudra sekeri

bu malzemeleri karıstırın.Karısma 1cay bardagı hindistan cevizi katın.

daha sonra 1 paket vanilya
ve 5-5,5 su bardagı un ve kabartma tozunu karıstırıp , bu karısımın üzerine eleyip koyun.

yaptıgınız hamurdan ceviz büyüklugunde yuvarlaklar yapıp önce yumurta akına , sonra hindistan cevizine batırın.

175 dereceye ısıtılmıs fırında üzerleri pempelesinceye kadar yaklasık 15-20 dakika pisirin.


NişastaLı kurabiye (çatLak kurabiye)

250 gr oda sıcaklıgında yumusatılmıs margarin
1su bardagı pudra sekeri
2yumurta
1paket vanilya
4,5-5 su bardagi nisasta (yada mısır nisastası)
1,5 cay bardagı un
1paket kabartma tozu


margarin ile pudra sekerini iyice ezdikten sonra , üzerine
2yumurta , nisasta , un , vanilya ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapılır.
Hamurdan ceviz büyklüğünde yuvarlaklar yapıp tepsiye dizilir.

175 dereceye ısıtılmıs fırında 30-40 dakika hafif pempelesinceye kadar pisirilir.

Biraz soğuyunca üzerine pudra sekeri serpilip öyle servis yapılır
 
Top