50 gr. kırma zeytin
4-5 dal maydanoz
10 gr. ceviz
1 tutam kişniş
3-4 damla limon suyu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
kırmızı pul biber
tuz
Malzemeleri ince ince kıyın. Ceviz hariç bir kapta harmanlayın.
Üzerini ceviz ile süsleyerek, soğuk olarak servis ediniz.
